Тюльпаны в мае. Бизнес-план по открытию цветочного магазина

0
14

 

бизнес план цветочный магазин
Бизнес план цветочный магазин

Бизнес-план по открытию цветочного магазина

Цветы — неизменный спутник любого праздника. Их принято дарить, невзирая на гендер, возраст, социальное положение, по поводу и без такового. Какое бы ни было значимое событие в жизни человека, ароматные и яркие букеты — его неотъемлемая атрибутика. Даже придуман символичный язык, которым люди могут передавать свои чувства с помощью даров флоры. Поэтому трудно переоценить востребованность такого товара и актуальность бизнеса в этой сфере.

С чего начать цветочный бизнес

Начальным этапом вхождения в любой коммерческий проект является планирование. Поскольку цветочный бизнес имеет уже отлаженные логистические цепочки, открыть дело можно по франчайзинговой схеме. При выборе такой модели потребуется определённый первоначальный капитал. Затраты будут колебаться от 250 тыс. рублей до 1 500 000, в зависимости от известности бренда. Вкладывая такую сумму, будущий владелец получает ряд преимуществ:

  • готовый алгоритм и быстрый запуск его в работу;
  • централизованную закупку продукции от проверенных поставщиков;
  • работающий бизнес-план, под который легко взять кредитные средства;
  • рекламная и маркетинговая поддержка;
  • узнаваемый логотип, а, следовательно, и постоянный поток клиентов;
  • флористическое и профессиональное обучение.

Однако, это не все затраты. Франчайзи нужно самостоятельно пройти государственное оформление, выполнить ремонт помещения и нанять сотрудников.

Цветочный бизнес можно начать и самостоятельно, со значительно меньшей суммой первоначальных инвестиций. Тогда залогом успешного старта и дальнейшего развития будет местоположение точки продаж и период выхода на рынок.

Геолокация цветочного магазина

Во франчайзинговой модели подобрать место с максимальной проходимостью целевых клиентов помогут специалисты маркетинговой или логистической группы контрагента. При самостоятельном поиске точки расположения нужно учитывать следующее:

  • размер торговой площади: магазин, павильон, киоск, прилавок или витрина. От её величины зависит диапазон арендной платы;
  • места скопления потенциальных покупателей: рынки, остановки и станции общественного транспорта, торгово-развлекательные центры;
  •  доступность как для пеших клиентов, так и для владельцев личного транспорта;
  •  количество конкурентов в ближней зоне влияния — на расстоянии около одного километра.

Государственная регистрация

Параллельно с выбором расположения будущей торговой точки и заключением договора аренды с собственником осуществляется процедура постановки на учёт в ряде официальных структур. На первоначальном этапе лучше зарегистрировать такую форму собственности, как индивидуальный предприниматель.

В России имеется ряд законодательных льгот и выгод для ИП, как малого бизнеса, например, упрощённая система налогообложения. Встать на учёт нужно в пенсионном фонде, ФСС и в ИФНС. Зарегистрировать кассовый аппарат, в том числе онлайн, открыть расчётный счёт. Если выбранное торговое помещение больше прилавка, потребуется получить разрешение в санитарно-эпидемиологической службе и пожарном надзоре.

Оборудование и ассортимент магазина цветов

оборудование для цветочного магазинаКогда помещение выбрано и пройдено официальное оформление, нужно наполнить магазин товаром. Но прежде важно подобрать оборудование для размещения и хранения цветов. Для минимизации первоначальных затрат подойдёт и оснащение, бывшее в употреблении, найти которое можно в интернете на специализированных ресурсах — сайтах, форумах, досках объявлений.

Кроме того, существуют фирмы, которые предоставляют торговое оборудование в аренду. В частности, для цветочного магазина потребуются: стол флориста, витрины и холодильники, стеллажи для аксессуаров, инструменты для персонала.

К подбору ассортимента нужно подойти особенно внимательно, обязательно учитывая сезонность. Если предполагаемое открытие торговой точки запланировано на числа, приближающиеся к датам государственных праздников, то закупать следуют больше цветочного среза. Пик продаж именно такого товара приходится на 8 Марта и несколько дней до и после него, 1 сентября, 14 февраля, 9 Мая, Пасхальную неделю и другие. Для увеличения продаж в магазине должна быть представлена следующая продукция:

  • свежие цветы поштучно
  • горшечные растения
  • авторские букеты
  • аксессуары для декорирования
  • сувениры, шоколад, сладости
  • игрушки, свечи, воздушные шары
  • ноу-хау в оформлении: светящийся дизайн, надписи на бутонах.

Кроме того, полезным будет поддерживать актуальным портфолио созданных дизайнов. А когда бизнес завоюет определённую репутацию и привлечёт корпоративных клиентов, наличие фотографий с яркими примерами работ крайне обязательно.

Возможные риски

Перед открытием бизнеса полезно просчитать потенциальные «подводные камни». В цветочной сфере — это сроки хранения свежесрезанного товара, которые не превышают нескольких суток. Помимо этого, в силу специфики закупки продукции (оптом), в партии могут присутствовать испорченные экземпляры. Отсюда, при формировании цены на единицу, нужно закладывать 15 процентов убытка по браку.

Финансовый план для открытия цветочного магазина

Итак, для вхождения в цветочный бизнес потребуются следующие суммы вложений:

  • арендные затраты. Размер площади влияет на ставку. Оплата варьируются от 1 тыс. рублей за кв. метр. Дополнительно могут добавиться коммунальные расходы
  • официальная регистрация — около 5 тысяч
  • издержки на оснащение торговой точки — 10–30
  • первоначальная закупка цветочной продукции, аксессуаров и фурнитуры — 100–150 тыс. рублей
  • зарплата флориста за два месяца — 60 тысяч
  • услуги курьера по доставке и транспортные расходы — 20000
  • рекламные затраты составят 15 тысяч рублей, без учёта продвижения в интернет

В итоге, существует две возможности войти в цветочный бизнес: покупка франшизы и самостоятельный вариант. Первый сопряжён со значительными финансовыми вложениями на организационном этапе, но позволяет быстро окупиться и выйти на стабильно растущую прибыль.

Второй предполагает меньшие издержки на старте, чуть более 350 тысяч рублей, но является рискованным и медленным в окупаемости. Однако, при грамотном планировании всех нюансов и вовлечённости в процесс, позволит интересно и успешно работать в столь востребованном рыночном сегменте.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Введите ваш комментарий
Введите ваше имя